Comment mettre en place une initiative d'alimentation durable ?

À travers sa pépinière à Pantin, ses ateliers, ses interventions, ses écrits et ses vidéos, Ophélie aka @TaMereNature ‬cherche à réenchanter notre rapport aux plantes, aux fruits et aux légumes.

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La ressource

Auteur : Marikigai

Date de production : Mai 2025

Temps de lecture : 32 minutes

Ophélie est pépiniériste, autrice et vidéaste web. Sur ses réseaux, on la connaît sous le pseudo ‪@TaMereNature‬. Quand on l’écoute, on comprend assez rapidement que ce qu’elle cherche à faire, c’est donner la main verte au plus grand nombre. Il ne s’agit pas ici de faire péter les ventes des Monstera chez Truffaut !

À travers sa pépinière à Pantin, ses ateliers, ses interventions, ses écrits et ses vidéos, ce qu’elle cherche à faire, c’est de réenchanter notre rapport aux plantes, aux fruits et aux légumes. Son projet est éminemment politique dans une société de consommation où on a l’impression que tout doit être pratique, rapide, peu importe comment c’est produit. Alors on pourrait parler de mille choses mais j’ai eu envie de l’amener principalement sur le sujet de l’alimentation durable, qui traverse beaucoup d’institutions qui accueillent des publics parfois en masse et qui veulent améliorer leurs pratiques.

C’est notamment le cas de la Ligue de l’enseignement qui doit parfois gérer des espaces de restauration collective, ou de l’accueil de publics qu’on espère pouvoir sensibiliser à l’importance de se reconnecter un peu avec la nature.

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00:00 Qui est Ophélie Ta mère nature ?

04:40 Une pépinière à Pantin ?

11:40 Sensibiliser des ados à l’alimentation durable

14:30 Lutter contre le repli sur soi

18:55 Tips pour créer un projet d’alimentation durable

21:28 Ressources

25:34 L’écoféminisme, c’est quoi ?

28:39 Bonus : Comment jardiner sur son balcon ?

Pour aller plus loin

- Les Réseaux de Ta Mère Nature :

Instagram Ta Mère Nature : https://www.instagram.com/ophelietame...‍

Chaîne YouTube Ta Mère Nature : / @tamerenature

‍Site internet Ta Mère Nature :https://www.tamerenature.com‍

La serre de Ta Mères Nature à la Cité Fertile :https://citefertile.com/la-serre/‍

- Les recommandations de Ta Mère Nature :

Ta Mère Nature - Pimper vos balcons pour la permaculture : • PIMP MY BALCON ‍

Livre - Mon balcon nourricier en permaculture par Valéry TSIMBA: https://www.editions-ulmer.fr/edition...‍

Livre - Des paillettes sur le compost.

Écoféminisme au quotidien par Myriam BAHAFFOU : https://www.lepassagerclandestin.fr/c...

Documentaires société d’Arte - Les idées larges : https://www.arte.tv/fr/videos/RC-0220...

‍- Ligue de l’enseignement :

Château de la Turmelière dans le Maine et Loire, un projet d’accueil s’appuyant sur les valeurs du tourisme social et de l’éducation populaire https://www.turmeliere.org/restaurati...‍

La Ligue de l’Isère est assez fer de lance sur ces sujets, elle collecte beaucoup d’outils de formation pour en faire de vraies malles pédagogiques qui répondent aux enjeux individuels des établissements. D’autres « petits jeux » sont utilisés par les équipes de formateurs tels que des outils sur les dates limites de consommation (à destination des collégiens), un jeu de la Terre à l’Assiette de l’association le Pic Vert, qui retrace le parcours d’un aliment de la terre jusqu’à la consommation de celui-ci.